Меню

Условно-съедобные грибы

Млечник чахлый (Lactarius tabidus)

Млечник чахлый (Lactarius tabidus)

Млечник чахлый (Lactarius tabidus) — это гриб из семейства Сыроежковые, находящийся в составе рода Млечник. Собирается грибниками и используется для засолки. Считается условно-съедобным грибом.

Латинское название
Lactarius tabidus

Синонимы: груздь нежный, груздь чахлый.

Внешний видLactarius-tabidus  

Плодовое тело — шляпка с ножкой.

Шляпка. Имеет рыжеватую по цвету небольшую шляпку выпуклой формы, которая по мере роста гриба становится распростертой и приобретает по середине бугорок, но углубленный в небольшую воронку. Диаметр шляпки достигает 3 — 5 см.

Мякоть млечника чахлого имеет слабоострый привкус.

Гименофор пластинчатый. Пластинки располагаются редко, слабо нисходят по рыхлой и расширяющейся у основания ножке. Цвет пластинок, как и у шляпка, охристо-кирпичный или рыжий. Иногда цвет бывает светлее.

Грибная ножка является рыхлой, немного расширенной у основания и имеющей одинаковый со шляпкой окрас, но в верхней части часто немного светлее. Диаметр 0,4-0,8 см, а высота составляет 2-5 см. С возрастом становится полой.

Млечный сок беловатый. Выделяется при разломе, высыхая становится желтым. Сока выделяется немного.

Споровый порошок кремового цвета. Размеры составляют 8-10х5-7 мкм.

Время роста

Сезоном произрастания гриба считается июль — начало сентября.

РаспространениеLactarius-tabidus

Млечник чахлый выбирает для распространения влажные тенистые места густых смешанных, а также лиственных лесов. Произрастает на мшистых поверхностях.

Съедобность

Млечник чахлый входит в условно-съедобную группу грибов. Грибники часто собирают его для того, чтобы засолить.

Сходство с другими видами

Сходным видом считается Краснушка (Lactarius subdulcis), которая отличается от Млечника не изменяющим цвет при высыхании млечным соком белого цвета.

Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!

Есть, что сказать? - Поделитесь своим опытом

Данные не разглашаются. Вы можете оставить анонимный комментарий, не указывая имени и адреса эл. почты

Можно добавить изображение (jpeg, jpg)