Строчок обыкновенный – ядовитый, а потому и крайне опасный для здоровья человека гриб. Его продажа запрещена в ряде стран, в которых он произрастает, а именно: в Италии, России, Швейцарии, Швеции и Германии.
Синонимы: гриб торчок, гриб мозг, телячьи потроха, строчок съедобный, строчок весенний, пестрица. Семейство: Дисциновые (Discinaceae).
Распространение
Строчок обыкновенный растет почти повсеместно. Любит открытые участки почвы, его можно найти вдоль троп, проселочных дорог, на опушках. А на местах свежей вырубки разрастается особо большими колониями. Он растет в сосновых лесах, на бедных гумусом песчаных почвах, избегает известковой почвы.
Время роста
Не зря называется весенним строчком. Встретить можно весной – с марта по май.
Внешний вид
Плодовое тело разделено на камеры, полое.
Шляпка пустотелая, извилистая, мозговидная, неправильной формы. С внутренней стороны такая же извилистая, как и с наружной. В диаметре может быть от 2 до 13 см. Цвет ее сначала коричневый, затем меняется на темно-коричневый.
Ножка сухая, полая. По своему строению похожа на шляпку. Цвет – кремово-белый, сероватый или желтоватый. Высота от 3 до 9 см, 2—4 см в диаметре.
Мякоть – очень ломкая, беловатая. Запах и вкус грибной, приятный.
Сходство с другими видами
Этот ядовитый гриб путают чаще всего со сморчком. Но все же, если посмотреть внимательно, но можно увидеть, что они имеют разную форму шляпки – у строчка она неправильно округлая, а у сморчка – округло-яйцевидная. В любом случае, если возникают какие-то сомнения, не нужно подвергать себя опасности и брать эти грибы в лукошко, ведь риск смертельного отравления весьма высок.
Строчок обыкновенный ядовитый или нет?
Строчок весенний — это очень опасный гриб, так как его яд смертельный! В нем был обнаружен (не так давно, кстати) сильный яд – гиромитрин, который даже после термической обработке или после сушки не покидает гриб.
Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!